“清明时节雨纷纷”，每年4月，人体内外湿气交织我借钱你炒股，容易引发头重如裹、四肢酸沉、舌苔厚腻等典型症状。
中医认为，湿气是“百病之源”，尤其春季肝气旺盛容易压制脾脏，导致脾虚湿困，形成“湿胖子”体质——明明吃得少却虚胖松垮，大便黏腻粘马桶，脸上还冒油长痘。
春季祛湿需“攻守兼备”，既要利湿排浊，更要健脾固本。而常见的陈皮、茯苓、芡实、赤小豆食材正是符合这一理念的“祛湿四宝”。
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陈皮
寒湿阻滞中焦引起的湿气，可以用陈皮来去除。如果同时又有气滞的情况，那么用陈皮就再合适不过了。
陈皮茶
材料：陈皮一瓣(最好是三年以上的陈皮) 。
做法：将陈皮用开水冲洗去杂质，然后置于杯中，加开水冲泡饮用。
02
茯苓
茯苓性味平和，最大的优点就是性格特别“温柔”，一年四季，无论寒湿、湿热、痰湿，都可以用茯苓。
茯苓粥
材料：茯苓15克，粳米50克。
做法：粳米洗净后，提前浸泡半日，煮到半熟的时候加入茯苓，继续熬煮至粥熟即可。
03
芡实
芡实和茯苓一样，不仅祛湿，还有健脾的作用，被誉为“水中人参”，尤其适合脾虚夹湿的人食用。
芡实瘦肉汤
材料：芡实15克，猪瘦肉50克。
做法：芡实洗干净，放入锅中，加入适量的清水，旺火烧开后改用小火煲30分钟；把猪瘦肉切片焯水，加入锅中滚10分钟左右，加适量的盐进行调味即可。
04
赤小豆
赤小豆的祛湿作用主要是通过利水来实现的，加快体内的水液代谢，让湿气随着小便排出体外。尤其适用于脾虚有湿的肥胖人群。
赤小豆鲤鱼汤
材料：鲜鲤鱼1条(约重1000克)，赤小豆150克。
做法：鲤鱼去鳞及内脏，处理干净备用；赤小豆洗净，放入锅中，加清水，旺火烧开后改用小火，煮至半熟时，加鲤鱼，煮至熟烂即成。
来源：健康时报、人民日报我借钱你炒股
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